Přeća kupcow a kwalita chlěba su wobstajne wužadanje

Freitag, 12. August 2016
Artikel bewerten
(0 Stimmen)
Pjekarski mišter Maik Šołta w Róžeńće poskića nimo znatych (nalěwo) tež mjeńše chlěby z krupnikoweje muki. Tak móža so zajimcy  wo jeho słodźe přeswědčić. W šěrokim poskitku móža kupcy mjez tójšto družinami chlěbow wuběrać. Jan Kral Pjekarski mišter Maik Šołta w Róžeńće poskića nimo znatych (nalěwo) tež mjeńše chlěby z krupnikoweje muki. Tak móža so zajimcy wo jeho słodźe přeswědčić. W šěrokim poskitku móža kupcy mjez tójšto družinami chlěbow wuběrać. Jan Kral

Pjekarjo dyrbja zajimam časa a zežiwjenja wotpowědować

Strowe a wuwažene zežiwjenje hraje dźensa tak wulku rólu kaž lědma hdy. Zo bychu zajimam časa a zežiwjenja wotpowědowali, steja wosebje ći w srjedźišću napinanjow, kotřiž maja ludźi wšědnje z dobrymi a strowymi žiwidłami zastarać. Jedna skupina rjemjeslnikow je w našim času wobstajnemu wužadanju wustajena a dyrbi na trend časa abo přeća kupcow reagować – to su pjekarjo.

Hižo někotre lěta móža ći, kotřiž swój chlěb pola wjesneho abo tež měšćanskeho pjekarja kupuja, wobkedźbować, zo so poskitk chlěbow nimale tydźensce měnja a rozšěrja. Nimo tradicionalnych družin z pšeńčneje a žitneje muki ze zakisom jewja so dźeń a časćišo chlěby z přidatnymi zornjatkami rozdźělneho pochada, pječa z tym efektom, požiwanje hišće dale polěpšić. Kupcy su tak wužadani, poskitk pjekarjow raz wupruwować a sej wuwědomić, što na tym je, štož so tak w medijach abo tež w mnohich rozmołwach šěri.

Veröffentlicht in Předźenak

Galerie

dalši wobraz (1) Tak wulki kaž pola pjekarja Stefana Richtera w Kubšicach je poskitk chlěbow nimale wšudźe. Nimo tradicionelnych dóstanješ tam tež chlěby ze skerje eksotisce klinčacymi mjenami mukow, a wone su jara prašane.
dalši wobraz (2) Pjekarski mišter Dominik Zelnak přihotuje ćěsto za chlěby tež ze starych žitnych družin.
Bitte anmelden, um einen Kommentar zu posten

Chróšćan Šulerjo

Neuheiten LND