Violette Lavendelfelder kennt man eigentlich nur aus der Provence im Süden Frankreichs. Mittlerweile wird die Pflanze aber auch in der Oberlausitz angebaut. Bereits vor zwei Jahren legte die Nieskyer Agrargenossenschaft „See“ ein Lavendelfeld an.
Niesky (SN/BŠe). Einen Hauch Südfrankreich konnte man unlängst auf einem Feld bei Niesky verspüren. Inzwischen haben die Mitarbeiter der Agrargenossenschaft „See“ alle Blüten abgeerntet. Vor zwei Jahren wagte der Betrieb den Schritt und pflanzte fast 40 000 Pflanzen auf einem 2,5 Hektar großen Feld an. „Einmal im Jahr ist die Haupternte. Der zweite Schnitt im Herbst ist eher als Pflege angedacht“, erklärt Andreas Graf, einer der Geschäftsführer der Agrargenossenschaft. Bezüglich der Anbaufläche könnte er sich eine Erweiterung vorstellen. „Jedoch müsste die Vermarktung der Produkte besser funktionieren“, meint er. Das Wissen haben sie sich in den letzten beiden Jahren angeeignet.