Kermušny tykanc je Michaelis Šusterowej z Radworja čwak domizny a stawiznow swójby
Tež mandlowy poliw sej po recepće přihotuj. Skónčnje worštu po woršće na droždźace ćěsto daj. Naposledk posypaj ze štrajzlom.Wšo derje změšej a po łžicach dwaj pakćikaj šmanta přidaj. Tuta masa njech chwilu přećehnje a po tym ju woptaj, hač chiba hišće něšto njepobrachuje. Vanessa ŽurecTwaroh ze sydom do wosom jejkami a z cokorom, selu a citronowym ekstraktom po swójskim słodźe změšej.Štrajzl z rukomaj derje předźěłaj!Přidawki za štrajzl: 1 kg muki, 0,5 kg butry a 0,5 kg cokoraW Radworskej gmejnje a dalšej serbskej wokolinje je so kulinariska tradicija zachowała, kotraž hižo generacije kruće ke kermuši słuša: kermušny tykanc. Wosebita protagonistka tuteje tradicije je Michaelis Šusterowa, 65lětna wuměnkarka, kotraž hižo dlěje hač 40 lět ze zapalom kermušny tykanc pječe. Za nju je pječenje wjace hač hobby – je jej čwak domizny a stawiznow swójby.
Rozpalitosć, kotraž je so w dźěćatstwje započała
